Preview

Вестник Государственного университета морского и речного флота имени адмирала С. О. Макарова

Расширенный поиск

Моделирование технологии погрузочно-разгрузочных работ скоропортящихся грузов в морском порту

https://doi.org/10.21821/2309-5180-2025-17-2-185-194

EDN: BGIBLN

Аннотация

Темой работы является исследование одной из задач морского порта, к которой относится обработка и сохранность скоропортящихся грузов. Отмечается, что скоропортящиеся грузы в основном перевозятся специальным транспортом или в специальной изотермической таре, способной поддерживать заданный температурный режим. К таким грузам относятся также морепродукты, доставляемые в порт судами, имеющими рефрижераторную установку. Обращается внимание на то, что для обработки рефрижераторных судов разрабатываются планы-графики, в которых указывается время, определяемое для выполнения погрузочно-разгрузочных операций, зависящее от используемого подъемно-транспортного оборудования и наличия транспортных средств для перевозки морепродуктов к месту хранения или потребителю. При этом парк подъемно-транспортного оборудования оказывает влияние на технологические схемы работы порта, грузооборот, себестоимость технологических процессов, пропускную способность порта и емкость склада. Подчеркивается, что погрузочно-разгрузочные работы, превышающие время, указанное в плане-графике или при нахождении морепродуктов на причале в течение длительного времени, особенно в летний период, оказывают негативное влияние на качественные характеристики, для сохранения которых время нахождения на открытом воздухе должно быть сведено к минимуму. В процессе моделирования технологии погрузочно-разгрузочных работ выявлены технологические операции, которые могут оказать влияние на качественные характеристики скоропортящихся грузов. В данной работе рассмотрен один из способов выявления проблемы, связанной со снижением скорости обработки транс портных средств, в частности с частичным исключением из технологического процесса человеческого фактора в процессе автоматизации подъемно-транспортного оборудования, такой как моделирование технологического процесса погрузочно-разгрузочных работ с использованием аппарата сетей Петри. Анализ результатов моделирования позволил выявить не только проблемные зоны, но и определить вопросы, которые можно решить с помощью ситуационного управления и корректировки технологии погрузочно-разгрузочных работ. Выполненные операции подтверждают, что от используемой информационной системы, с помощью которой осуществляется обработка парка подъемно-транспортного оборудования, зависит оперативность поступающей информации, оказывающей влияние на скорость принятия решений в возникающих конфликтных ситуациях.

Об авторах

И. В. Зуб
ФГБОУ ВО «ГУМРФ имени адмирала С. О. Макарова»
Россия

Зуб Игорь Васильевич — кандидат технических наук, доцент

198035, Санкт-Петербург, ул. Двинская, 5/7



Г. Д. Касаткин
ФГБОУ ВО «ГУМРФ имени адмирала С. О. Макарова»
Россия

Касаткин Глеб Денисович — аспирант

198035, Санкт-Петербург, ул. Двинская, 5/7



А. К. Афанасьев
ФГБОУ ВО «ГУМРФ имени адмирала С. О. Макарова»
Россия

Афанасьев Андрей Константинович — кандидат технических наук

198035, Санкт-Петербург, ул. Двинская, 5/7



Список литературы

1. Pogarskaya A. S. Minimization of Logistical Risks in the Transportation of Perishable Goods / A. S. Pogarskaya // Labour and Social Relations Journal. — 2021. — Vol. 32. — Is. 5. — Pp. 79–86. DOI 10.20410/2073-78152021-32-5-79-86. — EDN XYUUKY.

2. Гришкова Д. Ю. Оценка транспортно-логистических схем доставки скоропортящихся грузов в Западно-Сибирском регионе / Д. Ю. Гришкова, И. О. Тесленко // Вестник Сибирского государственного университета путей сообщения. — 2022. — № 3(62). — С. 6–14. DOI: 10.52170/1815-9265_2022_62_6. — EDN GOSDIE.

3. Турсынбаев Е. Е. Применение технических усовершенствований в организации перевозок скоро портящихся грузов / Е. Е. Турсынбаев, Е. Е. Жайлаубек, А. Н. Немасипова, С. Ш. Сарбаев // Вестник Казахской академии транспорта и коммуникаций им. М. Тынышпаева. — 2020. — № 2(113). — С. 151–160. DOI: 10.52167/1609-1817-2020-113-2-151-160. — EDN XDKEPO.

4. Эглит Я. Я. Методика обоснования оптимального варианта доставки скоропортящихся грузов / Я. Я. Эглит, К. Я. Эглите, А. В. Андорская, М. А. Шаповалова // Морские интеллектуальные технологии. — 2019. — № 4–3(46). — С. 126–130. — EDN OSSHEM.

5. Яньшин А. А. Формирование Транспортно-технологических схем доставки Скоропортящихся грузов / А. А. Яньшин // Научно-техническое и экономическое сотрудничество стран АТР в XXI веке. — 2011. — Т. 2. — С. 34–39. — EDN RYLOET.

6. Эглит Я. Я. Перспективы перевозок скоропортящихся грузов в России / Я. Я. Эглит, А. В. Андорская, М. А. Шаповалова, Е. Р. Денисова // Системный анализ и логистика. — 2019. — № 2(20). — С. 16–21. — EDN IZZNUV.

7. Полешкина И. О. Перевозка скоропортящихся грузов воздушным транспортом: проблемы обработки в российских аэропортах / И. О. Полешкина // Научный вестник МГТУ ГА. — 2020. — Т. 23. — № 6. — С. 65–83. DOI: 10.26467/2079–0619–2020–23–6–65–83. — EDN KTSQUY.

8. Багинова В. В. Об организации перевозок скоропортящихся грузов в транспортной системе: подходы и моделирование / В. В. Багинова, Д. В. Ушаков // Вестник Ростовского государственного университета путей сообщения. — 2021. — № 3(83). — С. 98–104. DOI: 10.46973/0201-727X_2021_3_98. — EDN DQFHYV.

9. Ушаков Д. В. Особенности изменения качественных характеристик скоропортящихся грузов при внешних воздействиях на начальных этапах холодовой цепи / Д. В. Ушаков, В. В. Багинова // Бюллетень транспортной информации. — 2019. — № 3(285). — С. 9–12. — EDN GHPNUH.

10. Зуб И. В. Модель выбора портового перегрузочного оборудования на основе моделирования технологической линии порта / И. В. Зуб, Ю. Е. Ежов, Н. Н. Стенин // Вестник государственного университета морского и речного флота им. адмирала С. О. Макарова. — 2020. — Т. 12. — № 6. — С. 1016–1028. DOI: 10.21821/2309-5180-2020-12-6-1016-1028. — EDN GTLQDP.

11. Стрельникова И. А. О методе расчета вероятности безотказной работы грузопередающих цепочек морского порта / И. А. Стрельникова, Д. Д. Стрельников // Эксплуатация морского транспорта. — 2015. — № 3(76). — С. 15–19. — EDN UYBIKV.

12. Цверов В. В. Совершенствование процесса складского обслуживания как фактор повышения надежности доставки в срок / В. В. Цверов, А. В. Пучкова // Вестник Волжской государственной академии водного транспорта. — 2018. — № 55. — С. 154–166. — EDN UQIEDK.

13. Питерсон Дж. Теория сетей Петри и моделирование систем / Дж. Питерсон; пер. с англ. М. В. Горбатовой, В. Л. Торхова, В. Н. Четверикова. — М: Мир, 1984. — 264 c.

14. Зуб И. В. Аппарат сетей Петри в задаче исследования контейнерного терминала / И. В. Зуб // Высокие технологии, фундаментальные и прикладные исследования, образование: сборник трудов пятой междунар. науч.-практ. конф., Санкт-Петербург, 28–30 апреля 2008 года. Т. 13. —СПб.: СПб. гос. политехн. ун-т, 2008. — С. 66–68. — EDN UTJBST.

15. Зуб И. В. Вложенные синхронизированные сети Петри в задаче моделирования работы контейнерного терминала / И. В. Зуб // Информационные технологии и системы: управление, экономика, транспорт, право: сб. науч. тр. — Вып. 1 (6) / Под ред д-ра техн. наук, проф. Е. П. Истомина. — СПб.: ООО «Андреевский издательский дом», 2008. — С. 126–135.

16. Лескин А. А. Сети Петри в моделировании и управлении / А. А. Лескин, П. А. Мальцев, А. М. Спиридонов. — Л: Наука, 1989. — 133 c.

17. Зуб И. В. Моделирование функционирования транспортного терминала вложенными сетями Петри / И. В. Зуб, Ю. Е. Ежов// Вестник Государственного университета морского и речного флота имени адмирала С. О. Макарова. — СПб.: ГУМРФ имени адмирала С. О. Макарова, 2016. — Вып. 2 (36). — С. 41–48.

18. Зуб И. В. Имитационная модель на основе сетей Петри как средство диагностики перегрузочной техники / И. В. Зуб, Ю. Е. Ежов, С. С. Соколов и [др.]// Речной транспорт (XXI век). — № 4, 2016. — С. 52–58.

19. Ломазова И. А. Вложенные сети Петри: моделирование и анализ распределённых систем с объективной структурой / И. А. Ломазова. — М.: Научный мир, 2004. — 208 c.

20. Руднев В. В. К вопросу об описании конвейерных процессов сетями Петри / В. В. Руднев // Автоматика и телемеханика. — 1985. — № 8. — С. 115–121.

21. Зуб И. В. Информационные системы как инструмент повышения производительности морских портов / И. В. Зуб, Ю. Е. Ежов, Т. С. Анголенко // Вестник государственного университета морского и речного флота им. адмирала С. О. Макарова. — 2022. — Т. 14. — № 2. — С. 218–229. DOI: 10.21821/2309-51802022-14-2-218-229. — EDN FPECTY.

22. Зуб И. В. Анализ нормативной документации по проектированию морских портов в части автоматизации технологических процессов на контейнерных терминалах / И. В. Зуб, Ю. Е. Ежов, Г. Д. Касаткин // Вестник государственного университета морского и речного флота им. адмирала С. О. Макарова. — 2023. — Т. 15. — № 2. — С. 262–271. DOI: 10.21821/2309-5180-2023-15-2-262-271. — EDN VEFNME.

23. Зуб И. В. Исследование некоторых вопросов автоматизации элементов терминальных комплексов по перегрузке крупнотоннажных контейнеров / И. В. Зуб, Ю. Е. Ежов, В. Л. Щемелев // Вестник государственного университета морского и речного флота им. адмирала С. О. Макарова. — 2024. — Т. 16. — № 4. — С. 604–619. DOI: 10.21821/2309-5180-2024-16-4-604-619. — EDN LFMYUW.


Рецензия

Для цитирования:


Зуб И.В., Касаткин Г.Д., Афанасьев А.К. Моделирование технологии погрузочно-разгрузочных работ скоропортящихся грузов в морском порту. Вестник Государственного университета морского и речного флота имени адмирала С. О. Макарова. 2025;17(2):185-194. https://doi.org/10.21821/2309-5180-2025-17-2-185-194. EDN: BGIBLN

For citation:


Zub I.V., Kasatkin G.D., Afanasyev A.K. Modeling of the technology of loading and unloading of perishable goods in a seaport. Vestnik Gosudarstvennogo universiteta morskogo i rechnogo flota imeni admirala S. O. Makarova. 2025;17(2):185-194. (In Russ.) https://doi.org/10.21821/2309-5180-2025-17-2-185-194. EDN: BGIBLN

Просмотров: 103


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2309-5180 (Print)
ISSN 2500-0551 (Online)